BESTANDTEILE / INGREDIENTS

Zutaten: CASHEWKERNE, Meersalz.

PRODUKTBESCHREIBUNG / PRODUCT DESCRIPTION

kommen aus der Cashewfrucht, der so genannten Elefantenlaus, welche wiederum am Cashewbaum wachsen. (hierzulande auch als Kaschubaum oder auch - wahrscheinlich weil Cashewkerne aussehen wie Nieren - als Nierenbaum bekannt)

Nutfields Cashewkerne

• Der ideale Eiweiß- und Tryptophanlieferant. (Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure und wird vom Körper für die Serotoninproduktion benötigt. Und wer jetzt noch wissen will, wofür Serotonin alles gut ist, den verweisen wir an dieser Stelle gerne an die Enzyklopädie seines Vertrauens)
• Ethisch produziert - die Schale der beliebten Cashewkerne enthält ein toxisches Öl, welches bei Hautkontakt stark reizend und ätzend ist. Deswegen werden Nutfields Cashewkerne ausschließlich unter Verwendung von Handschuhen in Handarbeit aus der vorher erhitzten Schale gelöst. (ein kurzes erhitzen macht das Toxin unschädlich)
• Eine der beliebtesten Nüsse. Wahrscheinlich weil sie so lecker sind.